Просмотр кода страницы Кориандр

{{Таксон
 |name              = Кориандр посевной
 |image file        = Coriandrum sativum 001.JPG
 |image descr       = Общий вид группы цветущих растений
 |regnum            = Растения
 |parent            = Coriandrum
 |rang              = Вид
 |latin             = Coriandrum sativum
 |author            = [[L.]], 1753
 |syn               = 
* {{bt|Bifora loureiroi|[[Kostel.]]}}
* {{bt|Coriandropsis syriaca|[[H.Wolff]]}}
* {{bt|Coriandrum diversifolium|[[Gilib.]]}}
* {{bt|Coriandrum globosum|[[Salisb.]]}}
* {{bt|Coriandrum majus|[[Gouan]]}}
* {{bt|Selinum coriandrum|[[E.H.L.Krause]]}}
 |wikispecies       = Coriandrum sativum
 |grin              = 11523
}}
'''Кориа́ндр посевно́й''', или '''кориа́ндр овощно́й''', или '''кинза́'''<ref>Ударение кинза́ согласно {{Грамота.ру|кинза|М. Л. Каленчук, Л. Л. Касаткин, Р. Ф. Касаткина Большой орфоэпический словарь русского языка и М. В. Зарва Русское словесное ударение|оэ=1|уд=1}}; кинза́ и ки́нза согласно {{Грамота.ру|кинза|Русский орфографический словарь» под ред. В. В. Лопатина и О. Е. Ивановой|о=1}}</ref> ({{lang-la|Coriándrum sátivum}}) — [[однолетнее растение|однолетнее]] [[трава|травянистое]] растение рода {{bt-ruslat|Кориандр (род){{!}}Кориандр|Coriandrum}} семейства {{bt-ruslat|Зонтичные|Apiaceae}}.

Кориандр используется как [[пряность]] в [[Кулинария|кулинарии]] и для придания приятного аромата в [[Парфюмерия|парфюмерии]], [[Косметика|косметике]], [[Мыловарение|мыловарении]]. Растение является хорошим [[Медоносы|медоносом]].

== Этимология ==
{{нет ссылок в разделе|дата=28 апреля 2021}}
Название «кориандр» происходит от {{lang-la|coriandrum}}, заимствованного из {{lang-grc|κορίανδρον}}, {{lang-grc2|κορίαννον}}. В микенском греческом известна форма /ko-ri-ja-do-no/ [koriadno], идентичная мифологеме {{lang-grc2|Κορίαδνη|koriadnê}}. [[Народная этимология]] производит слово от {{lang-grc|κόρις}}, что означает «клоп», поскольку в незрелом состоянии растение издаёт резкий [[запах]] клопа. Тем не менее, к концу сушки [[Деканаль|дециловый альдегид]] (его содержание составляет до 60—80 % в эфирном масле зелёных частей растения), который даёт этот запах, почти полностью выветривается и к моменту созревания плоды содержат лишь его остатки{{sfn|Столетова|1931}}. Однако существует и омонимичное {{lang-grc|κόρις}} со значением «зверобой».

[[Зелень]] кориандра часто называют «кинзо́й» из {{lang-ka|ქინძი}} (kindzi), [[Этимология|этимологию]] которого, в свою очередь, связывают с {{lang-hy|Գինձ}} (gindz) «круглый». На Северном Кавказе в [[арго]] пчеловодов растение называется «коляндрой» (заимствование из новогреческого), в [[Белоруссия|Белоруссии]] «каляндра» — это и зелень, и измельчённые плоды. Последнее восходит через {{lang-pl|kolandra}} к метатезированным формам типа ср.-греч. {{lang-grc2|κολίανδρο, κολίαντρο|kolianðro, koliandro}}, {{lang-el|κολίανδρο, kolianðro}}, {{lang-es|cilantro}} и {{lang-pt|coentro}}. Другие народные названия растения — кишнец посевной из {{lang-fa|گشنز}} (gešniz); шлёндра, чилантро, хамем из {{lang-hy|համեմ}} (hamem); кишниши, кашнич из {{lang-tr|kişniş}}. Арабское название кориандра — {{lang-ar|كزبرة}} (kuzbara), еврейское — {{lang-he|גד}} (gad), или {{lang-he2|(כוסברה}} (kusbara) (последнее заимствование из арабского), [[корё-сарам]]— «''상차 санча''» — от китайского 香菜 {{пиньинь|xiang1|cai2}} (на хангукском и чосонском звучит как 고수 косу), др.-инд. dhāneyam, хинди, непали dhaniyā и тому подобные.

Некоторые растения из других родов и даже семейств обладают сходными вкусовыми качествами. По этой причине кулинары их тоже называют кориандрами, хотя они имеют другие ботанические названия. Например, так называемый [[мексиканский кориандр]], или [[длинный кориандр]] — это {{btname|Eryngium foetidum}}, а [[вьетнамский кориандр]] — {{btname|Polygonum odoratum}}.

== Происхождение и распространение ==
Возможная родина — [[Восточное Средиземноморье]]<ref name="GRIN">По данным сайта GRIN (см. раздел [[#Ссылки|Ссылки]]).</ref>.

В [[Центральная Европа|Центральную]] и [[Западная Европа|Западную Европу]] кориандр попал от римлян. В [[Великобритания|Великобритании]] он появился после римского завоевания ([[I век|I век н. э.]]) и культивировался в течение долгого времени в юго-восточных графствах, где и до сих пор распространён как [[Сорные растения|сорняк]]. В эпоху географических открытий (XV—XVII века) кориандр из Европы был завезён в [[Америка|Америку]], [[Австралия|Австралию]] и [[Новая Зеландия|Новую Зеландию]]{{sfn|Смолянова|1976}}{{sfn|Полуденный и др.|1979}}.

В [[Россия|России]] упоминание о кориандре как об огородном растении встречается в литературных источниках начиная с [[XVIII век]]а. В [[1784 год]]у о нём писал русский агроном [[Андрей Тимофеевич Болотов|А. Т. Болотов]]. Старорусское название «кишнец» свидетельствует о том, что кориандр попал в Россию с Востока, по-видимому, из иранских или [[Тюркские языки|тюркских языков]], где кориандр обозначается словами gešniz ([[Персидский язык|фарси]]) и kişniş (турецкий){{sfn|Смолянова|1976}}{{sfn|Diederichsen| 1996}}.

Начало массовых посевов кориандра в России относят к 1830-м годам. Кориандр наравне с [[анис]]ом впервые ввёл в культуру в России в 1830 году граф [[Апраксин, Пётр Иванович|П. И. Апраксин]], который вывез семена этих культур из Испании и раздал их крестьянам села Красного [[Воронежская губерния|Воронежской губернии]] (ныне [[Белгородская область|Белгородской области]]) для посева. Известно, что в 1860 году учёный управитель имений Апраксина Н. Д. Хлебощин писал: «Всегдашняя соседница аниса есть сорная трава коляндра» — и рекомендовал пропалывать анис от кориандра как можно чаще{{sfn|Лукьянов|1960}}.

Широко культивируется в странах [[Содружество Независимых Государств|СНГ]]: в [[Украина|Украине]], в [[Центрально-Чернозёмный экономический район|Центрально-Чернозёмном районе]] и юго-восточных областях [[Европейская часть России|европейской части России]], на [[Северный Кавказ|Северном Кавказе]]. Овощеводы выращивают кориандр на широте [[Москва|Москвы]] и даже в центральных районах [[Якуты|Якутии]]. Кориандр является одичавшим заносным растением в [[Крым]]у, [[Средняя Азия|Средней Азии]], на [[Кавказ]]е и [[Юг России|юге]] европейской части России.

== Ботаническое описание ==
[[Файл:Köhler's Medizinal-Pflanzen in naturgetreuen Abbildungen mit kurz erläuterndem Texte (Plate 145) (8232800542).jpg|thumb|left|{{btname|Coriandrum sativum}}. <br>{{Бот.илл.|1}}]]
Травянистое однолетнее растение с веретеновидным корнем.

[[Стебель]] у кориандра прямостоячий, голый, высотой до 40—70 см, разветвлённый в верхней части.

Прикорневые листья широколопастные, трёхраздельные крупно рассечённые, с широкими дольками и длинными черешками, по краю надрезанно-пильчатые; нижние стеблевые — короткочерешковые, дважды перисто-раздельные, средние и верхние — сидячие, влагалищные — перисто-рассечённые с линейными дольками.

Цветки мелкие, белые или розовые, расположены сложными зонтиками на концах цветоносов, образуя 3—5 лучей. Краевые цветки длиной 3—4 мм.

[[Формула цветка]]: {{Nobr|<math>\ast K_5 \; C_5 \; A_5 \;  G_{(\overline2)}</math>}}{{sfn|Барабанов|2006|name="Barabanov"}}

[[Плод]] — яйцевидно-шаровидный нераспадающийся [[вислоплодник]], твёрдый с 10 извилистыми и 12 прямыми рёбрышками.

Цветёт в июне—июле, плоды созревают на юге в июле, в более северных районах — в августе—сентябре.

== Растительное сырьё ==
[[Файл:CorianderEssOil.png|thumb|right|Эфирное масло кориандра]]

=== Химический состав ===
Плоды в зависимости от сорта и происхождения содержат 0,2—1,6 % [[Эфирные масла|эфирного масла]], 16—28 % [[жирное масло|жирного масла]], небольшое количество [[алкалоиды|алкалоидов]], [[пектин]], [[крахмал]], [[белковые вещества]] (11—17 %), стероидное соединение [[кориандрол]], [[стерины]], [[аскорбиновая кислота|аскорбиновую кислоту]], [[дубильные вещества]], [[органические кислоты]], [[углеводы|сахара]] ([[фруктоза|фруктозу]], [[глюкоза|глюкозу]], [[сахароза|сахарозу]]), [[рутин]] и другие полифенолы. В листьях содержатся аскорбиновая кислота (до 0,14 %), [[каротин]] (0,010 %), [[рутин]] (до 0,145 %). Неприятный запах неспелых плодов обусловлен альдегидом [[трицеденол-2|транс-трицеденолом-2]].

Главные компоненты эфирного масла — [[линалоол]] (60—80 %) и [[гераниол]] (до 5 %), их содержание зависит от условий выращивания, [[сорт]]а, стадии [[вегетация|вегетации]] растения. Имеются данные о том, что при культивировании кориандра в [[Западная Сибирь|Западной Сибири]] выход эфирного масла из зелёных плодов растений достигает 3,24 % (линалоола 36,6 %). По мере созревания плодов количество эфирного масла уменьшается, но увеличивается содержание линалоола.

Эфирное масло из зрелых плодов — бесцветная жидкость с очень резким кориандровым запахом и горьким вкусом, при сильном разведении или в микродозах приобретающая приятный и нежный запах и вкус.

Вторым технически ценным продуктом, получаемым из плодов кориандра, является жирное масло. Плоды кориандра содержат 18—20 % жирного масла, состоящего из олеиновой (28,5 %), изоолеиновой (52 %), линолевой (13,9 %), пальмитиновой (3,5 %), стеариновой (1,5 %) и миристиновой (0,6 %) жирных кислот.

=== Фармакологические свойства ===
Препараты из плодов кориандра используются как возбуждающее аппетит, улучшающее [[пищеварение]], [[желчегонное средство]] при заболеваниях [[печень|печени]] и [[жёлчный пузырь|жёлчного пузыря]], при [[метеоризм]]е, как [[отхаркивающее средство|отхаркивающее]], [[противогеморройное средство|противогеморройное]], [[ранозаживляющее средство|ранозаживляющее]], как улучшающее запах и вкус лекарств. Плоды кориандра входят наряду с цветками [[Цмин|бессмертника]], листьями [[Трилистник (растение)|трилистника]] и [[мята|мяты]] в состав [[желчегонный чай|желчегонного чая]], а также [[слабительный сбор|слабительного]] и [[противогеморройный сбор|противогеморройного сборов]].

== Значение и применение ==
[[Файл:(MHNT) Coriandrum sativum - inflorescence.jpg|thumb|left|Соцветие кориандра]]

Для медицинских целей и для кулинарии широко использовалось в Древнем Египте и имело большое [[Обряд|ритуальное]] значение в [[Погребальные обряды|погребальных обрядах]] и [[жертвоприношение|жертвоприношениях]], о чём свидетельствуют изображения, находимые археологами. Применялось в медицине [[Древний Египет|Древнего Египта]]. В [[Китай|Китае]] известно с [[IV век]]а.

Из плодов получают эфирное масло, которое используют для синтеза [[Линалоол|линалилацетата]], [[Цитраль|цитраля]] и других душистых веществ, применяемых в парфюмерии и косметике для придания парфюмерным изделиям запаха ландыша, фиалки, розы, [[бергамот]]а, лилии, лимона и других. Эфирное масло используют в технике, мыловарении и в текстильной промышленности. После [[Дистилляция|отгонки]] эфирного масла [[Экстракт|экстрагируют]] [[Жиры|жирное масло]], применяемое в мыловаренной промышленности и производстве [[Олеиновая кислота|олеиновой кислоты]]<ref name="БФС" />.

Кориандр — ценное [[противоцинготное средство]]. Отходы кориандра в виде [[шрот]]а, получаемого после отгонки эфирного масла из плодов и отделения жирного масла, являются ценным кормовым продуктом для скота, свиней, кроликов и птицы.

=== Применение в медицине ===
[[Файл:Sa-cilantro seeds.jpg|thumb|right|Семена кориандра]]

В качестве лекарственного сырья используют плод кориандра ({{lang-la|Fructus Coriandri}}), он входит в состав желчегонного и желудочного [[Лекарственный сбор|сборов]]{{sfn|Блинова и др.|1990|name="БФС"}}.

Имеется рекомендация об использовании плодов кориандра как [[Антисептики|антисептического]] и [[болеутоляющее средство|болеутоляющего средства]] при [[гастрит]]ах, [[язвенная болезнь желудка|язвенной болезни желудка]] и [[язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки|двенадцатиперстной кишки]]. Линалоол, выделенный из эфирного масла, входит в состав антибактериальных капель, используемых при [[катар верхних дыхательных путей|катарах верхних дыхательных путей]], антибактериальных конфет. Эфирное масло кориандра является исходным сырьём для синтеза [[альдегид цитраля|альдегида цитраля]], применяемого в глазной практике при [[кератит]]ах, [[конъюнктивит]]ах, [[глаукома|глаукоме]], а также для лечения трещин сосков молочных желёз у кормящих матерей.

В [[народная медицина|народной медицине]] плоды кориандра применяли при заболеваниях [[желудочно-кишечный тракт|желудочно-кишечного тракта]] и как [[противоглистное средство|противоглистное]], их настой использовали для улучшения аппетита, как [[болеутоляющее средство|болеутоляющее]], [[противопростудное средство]]. Плоды кориандра в порошке или настое применяли как [[ветрогонное средство|ветрогонное]].
[[Файл:Coriander fresh.JPG|thumb|left|Кинза — зелень кориандра]]

=== Применение в кулинарии ===
Семена кориандра находят широкое применение как [[пряность]] для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов (прежде всего, для мяса, а также солений и ликёров), добавляются при выпечке [[Бородинский хлеб|бородинского хлеба]], кондитерских и кулинарных изделий, а также при изготовлении некоторых сортов пива и ликёров (в Германии). Плоды можно использовать при солении мяса, особенно свинины<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Кишнец}}</ref>.

В пищу также употребляют листья молодых растений кориандра столовых сортов в фазах [[Розетка (расположение листьев)|розетки]] и начала стрелкования (в России и странах бывшего СССР листья кориандра более известны как ''кинза''). Листья имеют сильный пряный запах (чем отличаются, к примеру, от [[Петрушка (растение)|петрушки]]), их используют в салатах, а также как приправу к супам и мясным блюдам. В отличие от зёрен кориандра, имеющих крайне широкое распространение в кухнях мира, кинза особенно популярна в кавказской, а также в паназиатской кухне, особенно китайской (одно из её названий — китайская петрушка<ref>{{Cite web|url=http://tknso.ru/catalog/item/kinza.html|title=Кинза|website=tknso.ru|accessdate=2021-01-26|archive-date=2020-07-31|archive-url=https://web.archive.org/web/20200731135430/http://tknso.ru/catalog/item/kinza.html|deadlink=no}}</ref>). Широко используется также и в [[Мексиканская кухня|мексиканской кухне]].

== Значение в пчеловодстве ==
Ценный ранний [[Медоносы|медонос]]. Взяток мёда с озимых посевов кориандра, цветение которых обычно приходит в период хороших осадков и совпадает с устойчивой тёплой погодой, составляет 700—1200 г в день на пчелиную семью. Например, в 1957 году в некоторых колхозах [[Ставропольский край|Ставропольского края]] и [[Северная Осетия|Северной Осетии]] пчелиные семьи хорошо подготовились к медосбору [[Подсолнечник однолетний|подсолнечника]] за счёт раннего взятка с кориандра, в результате чего собрали мёда по 30—35 кг в среднем от семьи пчёл. Медосбор на пасеках, не имевших раннего взятка, составил 10—12 кг в среднем на семью<ref>{{статья|автор=Москаленко В. С.|заглавие=Кориандр—ранний медонос|год=1960|издание=Пчеловодство|тип=журнал|месяц=|число=|том=|номер=5|страницы=38—39|doi=|issn}}</ref>. Выделение нектара при жаркой погоде обильное, особенно в первую половину дня. Один цветок может дать 0,5 мг сахара. Нектаропродуктивность 1 га составляет 200—500 кг{{sfn|Морева, Мегес, Бескоровайный|2013|с=18}}. В условиях горной зоны [[Кабардино-Балкария|Кабардино-Балкарии]] продуктивность 120—200 кг/га<ref>{{статья|ref=Жуков|автор=Жуков А. А.|заглавие=Медоносная база Кабардино-Балкарии|год=2013|издание=Пчеловодство|тип=журнал|номер=9|страницы=20|issn=0369—8629}}</ref>. На юге Нечернозёмной зоны получена продуктивность мёда 310 кг/га{{sfn|Савин, Гудимова|2015|с=26}}.

[[Пыльник]]и [[Тычинка|тычинок]] созревают раньше, чем рыльца [[Плодолистик|плодника]], поэтому кориандру необходимо [[перекрёстное опыление]]. Пчёлы — основные опылители кориандра. Имеет неприятный «клопиный запах», поэтому посещается множеством мух, которые также опыляют растение. При изоляции цветов кориандра от посещения пчелами завязываемость плодов не превышала 49,4 %, а при посещении пчёлами достигала 68,3 %. При слабой посещаемости пчёлами необходима дрессировка{{sfn|Глухов|1974|с=118—120}}.

Экспериментальные посадки [[Федеральный научный центр пчеловодства|НИИ пчеловодства]] кориандра сорта Янтарь в условиях юга [[Нечерноземье|Нечерноземья]] показали, что максимальная продуктивность нектара и семян получается при норме высева 3 млн всхожих семян на гектар. Увеличение нормы высева приводит к снижению продуктивности мёда за счет уменьшения числа цветков на 1 м² и содержания нектара в одном цветке. Между высадкой семян 1 и 15 мая ощутимой разницы в продуктивности не обнаружено{{sfn|Савин, Гудимова|2015|с=26—27}}.

В результате пчелоопыления урожаи семян кориандра вместо обычных в среднем 7—9 ц/га составляют 16—27 ц/га. На 1 га посевов насчитывается до 1,5—1,8 млрд цветков. Для эффективного опыления необходимо размещать 2—3 пчелиные семьи на 1 га посева. [[Пыльца]] кориандра фиолетового цвета, [[мёд]] с резким привкусом, тёмного цвета. Специфический аромат мёду придают [[Терпеноиды|терпеноидные]] соединения. Кристаллизуется в течение 1—2 месяцев в крупнозернистую или салообразную массу{{sfn|Глухов|1974|с=118—120}}{{sfn|Морева, Мегес, Бескоровайный|2013|с=19}}.

== Классификация ==

=== Таксономическое положение ===
Вид '''Кориандр посевной''' входит в [[род (биология)|род]] {{bt-ruslat|Кориандр|Coriandrum}} [[семейство|семейства]] {{bt-ruslat|Зонтичные|Apiaceae}} [[Отряд (биология)|порядка]] {{bt-ruslat|Зонтикоцветные|Apiales}}.

{{Таблица12222
|a=отдел '''[[Цветковые|Цветковые, или Покрытосеменные]]'''
|b1=порядок '''[[Зонтикоцветные]]'''
|b2=ещё 44 порядка цветковых растений <br>(согласно [[Система APG II|Системе APG II]])
|c1=ещё 8 семейств (согласно [[Система APG II|Системе APG II]])
|c2=семейство '''[[Зонтичные]]'''
|d1=род '''Кориандр'''
|d2=ещё более 300 родов
|e1=ещё 1 вид, ''[[Coriandrum tordylium]]''
|e2=<span style="background-color:#99C999; font-size:150%">вид '''Кориандр посевной'''
|color=#234510
|bgcolor=#EFF9AB
}}

=== Сорта ===
Наиболее распространён сорт Янтарь (до 90 % всех площадей).

Получены новые сорта кориандра, характеризующиеся высокой эфиро- и жиромасличностью (23—29 %), а также высоким содержанием линалоола в масле (например, сорта Алексеевский 247, Луч). Имеются также сорта овощного направления.

== Примечания ==
{{примечания|29em}}

== Литература ==
{{Викисловарь|кориандр}}
* {{Анненков|Coriandrum sativum}}
* {{ВТ-ЭСБЕ|Кишнец}}
* {{книга|автор=Барабанов Е. И.|заглавие=Ботаника: учебник для студентов высших учебных заведений|место=М.|издательство=Издательский центр «Академия»|год=2006|страниц=448|isbn=5-7695-2656-4|ref =Барабанов}}
* {{книга|автор=|часть=|заглавие=Ботанико-фармакогностический словарь: справочное пособие|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu|ответственный=Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева|место=М.|издательство=Высшая школа|год=1990|страницы=197|isbn=5-06-000085-0|ref =Блинова и др.}}{{Недоступная ссылка|date=2017-10|bot=InternetArchiveBot }}
* {{статья|ref=Савин, Гудимова|автор=Савин А. П., Гудимова Н. А.|заглавие=Продуктивность кориандра в условиях юга Нечернозёмной зоны|год=2015|издание=Пчеловодство|тип=журнал|номер=10|страницы=26—27|issn=0369—8629}}
* {{книга|ref=Глухов|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/glukhov1974_medonosnye_rastenija.djvu|автор=Глухов М. М.|заглавие=Медоносные растения|год=1974|издание=7-е|место=М.|издательство=[[Колос (издательство)|Колос]]|страницы=118—120|страниц=304|тираж=110000}}
* {{Книга:Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения}}
* {{статья|ref=Морева, Мегес, Бескоровайный|автор=Морева Л. Я., Мегес Р. К., Бескоровайный Д. В.|заглавие=Привлечение пчёл на опыление|год=2013|издание=[[Пчеловодство (журнал)|Пчеловодство]]|тип=журнал|номер=3|страницы=18—19|issn=0369—8629}}
* {{книга |автор = Столетова Е. А.|заглавие = Кориандр|ссылка = |место = {{М.}}—{{Л.}}|издательство = |год = 1931|страницы = |страниц = |ref =Столетова}}
* {{книга |автор = Diederichsen A.|заглавие = Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops 3: Coriander Coriandrum sativum L|язык = en|ссылка = |место = |издательство = |год = 1996|страницы = |страниц = 83|isbn = |ref =Diederichsen}}
* {{книга |автор = Смолянова А. М.|заглавие = Эфиромасличные культуры|ссылка = |место = М.|издательство = [[Колос (издательство)|Колос]]|год = 1976|страницы = |страниц = |ref =Смолянова}}
* {{книга |автор = Лукьянов И. А.|заглавие = Кориандр|ссылка = |место = Белгород|издательство = Белгородское книжное издательство|год = 1960|страницы = |страниц = 75|ref =Лукьянов}}
* {{книга |автор = Полуденный Л. В., Сотник В. Ф., Хлапцев Е. Е|заглавие = Эфирномасличные и лекарственные растения|ссылка = |место = М.|издательство = Колос|год = 1979|страницы = |страниц = |ref=Полуденный и др.}}
* {{FOC|vol=14|p=30}}

== Ссылки ==
* {{Tropicos}}

{{пряности}}
{{Овощные культуры}}
{{Египетская кухня}}

{{ВС|Растения}}

[[Категория:Зонтичные]]
[[Категория:Пряности]]
[[Категория:Лекарственные растения]]
[[Категория:Сорные растения]]
[[Категория:Медоносы]]