Просмотр кода страницы Лох узколистный

{{Таксон
| regnum            = Растения
| image file        = Elaeagnus angustifolia (habitus).jpg
| image descr       = Общий вид растения. Саратовская область
| image title       = Лох узколистный
| parent            = Elaeagnus 
| rang              = Вид
| latin             = Elaeagnus angustifolia
| author            = [[L.]], 1753
| syn               = [[#Синонимы|См. текст]]
| typus             = 
| children name     = 
| children          = 
| range map         = 
| range map caption = 
| range map width   = 
| range legend      = 
| iucnstatus        = lc
| wikispecies       = Elaeagnus angustifolia
| grin              = 14915
}}

'''Лох узколи́стный''' ({{lang-la|Elaeágnus angustifólia}}), или '''лох восточный'''{{sfn|Древесные породы СССР|1982}} ({{btname|Elaeagnus orientalis}}), или '''олеастер''' ({{lang-en|oleaster}}) — [[Биологический вид|вид]] [[Древесные растения|древесных растений]] рода {{bt-ruslat|Лох (растение){{!}}Лох|Elaeagnus}} семейства {{bt-ruslat|Лоховые|Elaeagnaceae}}. Южноевропейско-центральноазиатский вид.

== Название ==
[[Анненков, Николай Иванович|Н. И. Анненков]] в «Ботаническом словаре» в статье о лохе приводит следующие простонародные и книжные названия, употреблявшиеся в разных местностях России с указанием лиц, зафиксировавших эти названия в печати или письменно, а также названия на немецком, французском и английском языках:
{{врезка
|Выравнивание = center
|Ширина       = 
|Заголовок    = 
|Содержание   = 
'''Elaeagnus hortensis''' M. a B. a. angustifolia. Іерусалимская верба (Güld.) Цареградская верба (Сред.) Цареградская лоза (Малор. пер.) {{nobr|С е р е б р я н о е}}&nbsp;&nbsp;{{nobr|д е р е в о}} (у сад. съ нѣм.) Оливное дерево (Полт. съ нѣм.) Масличное дерево (Малор. съ нѣм.) Джида (Вѣстн. Геогр. Общ.) Маслина (Екат.) Дикая Маслина (а не Малина, какъ у Левш.) {{nobr|Л о х ъ}},&nbsp;&nbsp;{{nobr|Л о х о в и н а}},&nbsp;&nbsp;{{nobr|Л о х о в н и к ъ}}. — ''Кирг.'' Джиддэ (Борщ.) Джигда (въ Ходж.) Джида (Сарты Афг.) Dchigde. — ''Бух.'' Dschidda, Dschigda. Дженгердукъ (Кир.) ''Перс.'' Ssandschid, Ssind-shid. — ''Хив.'' Джигердакъ (Кир.) — ''Тат.'' Игда (Сит. на Кавк.) — ''Нѣм.'' Oleaster, der falsche, wilde Oelbaum, der Paradiesbaum, der Silberbaum. — ''Франц.'' L’Olivier de Bohème. — ''Англ.'' Wild Olive Tree, Jerusalem Willow. <br>
β. inermis. П ш а т ъ (съ арм.) Армянскіе или Бухарскіе, или Кавказскіе, или Китайскіе, или Туркменскіе финики. — ''Арм.'' Pschatt. — ''Груз.'' Пшати (Эр.) — ''Турк.'' Igda (Buhs.) — ''Перс.'' Ssedschit (Buhs.) — Плоды иногда наз. Жужубой по смешенію съ плодами Zizyphus. Они съѣдобны и довольно вкусны. Киргизы приготовляютъ изъ нихъ муку и варятъ изъ нихъ родъ компота, который славится у нихъ полезнымъ отъ поноса.{{sfn|Анненков|1878}}}}

== Распространение и экология ==
Дико произрастает в [[Восточная Европа|Восточной Европе]] ([[Россия|России]] и [[Украина|Украине]]), на [[Кавказ|Кавказе]], в [[Средняя Азия|Средней Азии]] ([[Казахстан|Казахстане]], [[Кыргызстан|Кыргызстане]], [[Туркменистан|Туркменистане]] и [[Таджикистан|Таджикистане]]), в [[Малая Азия|Малой Азии]], [[Передняя Азия|Юго-Западной]] ([[Иран|Иране]]) [[Армянское нагорье|Армянском нагорье]] и [[Южная Азия|Южной Азии]] ([[Пакистан|Пакистане]], [[Афганистан|Афганистане]]), [[Юго-Восточная Азия|Юго-Восточной]] ([[Мьянма|Мьянме]]) и [[Южная Азия|Южной Азии]] ([[Индия]] (штат [[Ассам]])), в [[Восточная Азия|Восточной Азии]] ([[Китай|Китае]] и [[Монголия|Монголии]]), на [[Эгейские острова|Эгейских островах]] и в [[Средиземноморье]] ([[Ливан|Ливане]], [[Израиль|Израиле]], [[Сирия|Сирии]] и [[Иордания|Иордании]]). В Китае встречается в четырёх регионах: [[Внутренняя Монголия|Внутренней Монголии]], [[Маньчжурия|Маньчжурии]], [[Цинхай|Цинхае]] и [[Синьцзян|Синьцзяне]]<ref>{{Cite web |url=https://powo.science.kew.org/taxon/323646-1 |title=Elaeagnus angustifolia L. |deadlink=no |access-date=2024-05-01 |archive-date=2024-04-30 |archive-url=https://web.archive.org/web/20240430195413/https://powo.science.kew.org/taxon/323646-1 |url-status=live }}</ref>. На территории России — в [[Европейская часть России|европейской части]] и на [[Северный Кавказ|Северном Кавказе]], в [[Западная Сибирь|Западной Сибири]] и [[Алтайский край|Алтайском крае]]<ref name="GRIN">По данным сайта GRIN (см. ссылку в карточке растения).</ref>.

Весьма засухоустойчив, почти не страдает от жарких [[суховей|суховеев]] в юго-восточных [[степь|степных]] районах. К почвам неприхотлив; переносит значительную засолённость почвы{{sfn|Харитонович|1949|с=106}}, успешно произрастает на [[каштаново-солонцеватые почвы|каштаново-солонцовых]], [[тёмно-каштановые почвы|тёмно-каштановых]] и [[светло-каштановые почвы|светло-каштановых почвах]]. При засыпании ствола песком образует обильные придаточные корни. Очень хорошо переносит пыль, копоть, газ.

Весьма светолюбив: попав под полог других древесных пород вымирает{{sfn|Харитонович|1949|с=106}}.

Хорошо переносит стрижку и потому вполне пригоден для [[живая изгородь|живых изгородей]], однако в этом случае нуждается в регулярной обрезке, иначе снизу быстро оголяется и перерастает в деревце. Цвести и плодоносить начинает с 3—5-летнего возраста.

== Ботаническое описание ==
[[Кустарник]] или невысокое [[дерево]] высотой 3—7 м, иногда с колючками.

Молодые [[побег (ботаника)|побеги]] серебристые, остальные серые.

[[Лист]]ья линейно- или продолговато-ланцетные, ланцетно-овальные или яйцевидные, с [[черешок|черешками]], длиной 5—8 см, островершинные, к основанию суженные, сверху серовато-зелёные, снизу серебристо-белые от серебристых чешуек, покрывающих обе стороны листа.

[[Цветок|Цветки]] длиной до 1 см, очень душистые, одиночные, в [[пазуха (ботаника)|пазухах]] листьев; [[околоцветник]] серебристо-белый с желтоватыми жилками, внутри жёлтый. <br>
[[Формула цветка]]: {{Nobr|<math>\ast K_{(4)} \; C_0 \; A_4 \;  G_{\underline1}</math>}}
<ref name="Barabanov">{{книга|автор=Барабанов Е.И.|заглавие=Ботаника: учебик для студ.высш.учеб.заведений|место=М|издательство=Издательский центр «Академия»|год=2006|страницы=308|страниц=448|isbn=5-7695-2656-4}}</ref>.

[[Плод]] — [[сфалерокарпий]] длиной около 1 см, овальный или яйцевидно-шаровидный, красновато-желтоватый с серебристо-белым сладковато-мучнистым съедобным [[околоплодник]]ом.

Цветёт в средней полосе в июне, на юге [[Казахстан]]а и в странах Средней Азии во второй и третьей декадах мая. Плоды созревают в августе—октябре.

Размножается [[Семя|семенами]], [[черенок|черенками]], [[отводок|отводками]], возобновляется также порослью ([[Корневые отпрыски|корневых отпрысков]] не даёт){{sfn|Харитонович|1949|с=106}}.

{{фоторяд|border=0|Elaeagnus angustifolia 20050905 942.jpg|Elaeagnus angustifolia.jpg|Eleagnus angustif leaves kz.jpg|ш1=130|ш2=210|ш3=200|текст=Плод, ветки и листья}}

== Химический состав ==
В плодах содержится свыше 40 % [[углеводы|сахаров]], в том числе [[глюкоза]], около 20 % [[фруктоза|фруктозы]], более 10 % [[белок|белка]], соли [[калий|калия]] и [[фосфор]]а, до 40 % свободного и связанного [[Танины|танина]], [[органические кислоты]], [[красящие вещества]]. В листьях имеется [[аскорбиновая кислота]] (0,140—0,35 %), в коре [[алкалоиды]], [[дубильные вещества|дубильные]] и красящие вещества, в цветках — приятно пахнущее [[эфирное масло]] (0,3 %).

Растения в возрасте 5—12 лет интенсивно выделяют [[камедь]].
[[Файл:Плоды культурной формы лоха узколистного.jpg|мини|347x347пкс|Плоды культурной формы лоха узколистного. Крайний справа — плод с очищенной кожурой. ]]

== Древесина ==
Древесина лоха узколистного жёлтого цвета, кольцесосудистая, широкослойная, с узкой [[заболонь]]ю и желтовато-бурым [[Ядровая древесина|ядром]]; плотность при 15 % влажности 670—710 кг/м<sup>3</sup>, при 12 % — 690 кг/м<sup>3</sup>. Древесина вязкая, твёрдая, стойкая против гниения, хорошо сохраняется в воде; сушится без коробления и растрескивания; хорошо обрабатывается режущими инструментами, отделывается. Используется на колья, столярные и точёные изделия, музыкальные инструменты, для изготовления мебели{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}.

== Значение и применение ==
[[Файл:Silverberry, GSBF-CN 259, September 12, 2008.jpg|thumb|left|[[Бонсай]]. Лох узколистный.]]
Ценная порода для [[Лесоразведение|лесоразведения]] и озеленения на засоленных и смытых, а также светлокаштановых почвах и на солонцах юго-востока европейской части бывшей территории [[Союз Советских Социалистических Республик|СССР]], в том числе и в Заволжье{{sfn|Харитонович|1949|с=106}}.

Культивируют в садах{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}, парках, высаживают в качестве почвоукрепляющего и водозащитного растения. Серебристые листья, яркая кора, душистые цветки делают лох весьма [[декоративное растение|декоративным растением]]{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}. Легко переносит стрижку и пересадку, газо- и дымоустойчив в условиях города.

Плоды лоха используют в пищу{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}, их едят свежими и размалывают на муку, которую добавляют в хлеб, супы и другие блюда; используют для приготовления вина со своеобразным пряным ароматом. Плоды могут долго сохраняться без переработки.

Лох служит также источником получения вяжущего средства для лечения заболеваний [[Желудочно-кишечный тракт|пищеварительного тракта]]{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}. Это средство было предложено в виде высушенной и размолотой мучнистой части плодов лоха С. А. Мирзояном и названо им [[пшатин]]ом.{{нет АИ|5|02|2013}}

В [[народная медицина|народной медицине]] цветки употребляли при [[отёк]]ах, [[цинга|цинге]], как противоглистное, при [[колит]]е, [[бронхит]]е, [[болезни сердца|болезнях сердца]]; листья — при [[ревматизм]]е и [[подагра|подагрических]] болях, а также как ранозаживляющее.

Кору и листья используют для [[дубление|дубления]] кож{{sfn|Вульф, Малеева|1969}} и окрашивания их в чёрный и коричневый цвета.

Хороший раннелетний [[медонос]]{{sfn|Харитонович|1949|с=106}}{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}, даёт преимущественно [[Нектар (сахаристый сок)|нектар]]. [[Мёд]] янтарного цвета с приятным ароматом. В условиях [[Азербайджан|Азербайджана]] привес контрольных ульев во время цветения лоха составил 8—10 кг мёда. Хорошо подготовленные семьи могут дать до 16 кг монофлерного мёда. Взяток с этого растения способствует строительству [[Пчелиные соты|сотов]], наращиванию силы семей к главному медосбору{{sfn|Шишикин|2002|с=24—25}}.

[[Подсочка|Подсочкой]] получают [[камедь]]{{sfn|Вульф, Малеева|1969}}, употребляемую для изготовления [[клей|клея]], [[краска|красок]] и [[лак]]ов.

Листья слабо поедаются верблюдами, овцами и козами. Плоды пригодны в корм птице<ref>{{КормРастСССР|автор=Касименко М. А.|том=3|стр=71|ref=Касименко}}</ref>.

== Таксономия ==
{{bt|'''Elaeagnus angustifolia'''|[[L.]]}}, [[Species Plantarum]] [https://www.biodiversitylibrary.org/page/358140#page/133/mode/1up 1: 121]. 1753.

Вид '''Лох узколистный''' входит в род {{bt-ruslat|Лох (растение){{!}}Лох|Elaeagnus}} семейства {{bt-ruslat|Лоховые|Elaeagnaceae}} порядка {{bt-ruslat|Розоцветные|Rosales}}.
{{Скрытый блок|Таксономическая схема|{{Таблица12222
|a=отдел '''[[Цветковые|Цветковые, или Покрытосеменные]]'''
|b1=порядок '''[[Розоцветные]]'''
|b2=ещё 44 порядка цветковых растений (согласно [[Система APG II|Системе APG II]])
|c1=ещё 8 семейств (согласно [[Система APG II|Системе APG II]])
|c2=семейство '''[[Лоховые]]'''
|d1=род '''[[Лох (растение)|Лох]]'''
|d2=ещё 2 рода
|e1=ещё около 50—70 видов
|e2=вид <span style="background-color:#FFA99A; font-size:150%">'''Лох узколистный'''
|color=#235623
|bgcolor=#CAEA9A
}}}}

=== Синонимы ===
* {{bt|Elaeagnus inermis|[[Mill.]]}}, [[Gard. Dict.]] ed. 7.: n.° 2 (1756)
* {{bt|Elaeagnus spinosa|[[L.]]}}, Cent. Pl. II: 9 (1756)
* {{bt|Elaeagnus orientalis|L.}}, Mant. Pl. 1: 41 (1767)
* {{bt|Elaeagnus incana|[[Lam.]]}}, Fl. Franç. 3: 476 (1779)
* {{bt|Elaeagnus tomentosa|[[Moench]]}}, [[Methodus]]: 638 (1794), [[nom. illeg.]]
* {{bt|Elaeagnus argentea|Moench}}, Methodus: 638 (1794), nom. illeg.
* {{bt|Elaeagnus hortensis|[[M.Bieb.]]}}, Fl. Taur.-Caucas. 1: 112 (1808)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|var=dactyliformis|[[Loudon]]}}, Arbor. Frutic. Brit. 3: 1322 (1838)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|var=orientalis|(L.) Loudon}}, Arbor. Frutic. Brit. 3: 1322 (1838)
* {{bt|Elaeagnus tifliensis|[[Vis.]]}}, Orto Bot. Padova: 77 (1842)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|var=songarica|[[Bernh.]] ex [[Schltdl.]]}}, A.P.de Candolle, Prodr. 14: 609 (1857)
* {{bt|Elaeagnus dactyliformis|Schltdl.}}, A.P.de Candolle, Prodr. 14: 615 (1857)
* {{bt|Elaeagnus erivanensis|[[Fisch.]] ex Schltdl.}}, A.P.de Candolle, Prodr. 14: 615 (1857)
* {{bt|Elaeagnus moorcroftii|[[Wall.]] ex Schltdl.}}, [[Linnaea]] 30: 344 (1860)
* {{bt|Elaeagnus oxycarpa|Schltdl.}}, Linnaea 30: 344 (1860)
* {{bt|Elaeagnus songarica|(Bernh. ex Schltdl.) Schltdl.}}, Linnaea 30: 344 (1860)
* {{bt|Elaeagnus longipes|var=hortensis|(M.Bieb.) [[Maxim.]]}}, [[Bull. Acad. Imp. Sci. Saint-Pétersbourg]], sér. 3, 15: 378 (1870)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=biebersteiniana|[[Kuntze]]}}, Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada 10: 235 (1887)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=orientalis|(L.) Kuntze}}, Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada 10: 235 (1887)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=spinosa|(L.) Kuntze}}, Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada 10: 235 (1887)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=normalis|Kuntze}}, Trudy Imp. S.-Peterburgsk. Bot. Sada 10: 235 (1887), not validly publ.
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=orientalis|(L.) [[Dippel]]}}, Handb. Laubholzk. 3: 207 (1893)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|subsp=continentalis|[[Servett.]]}}, Bull. Herb. Boissier, sér. 2, 8: 383 (1908)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|subsp=littoralis|Servett.}}, Bull. Herb. Boissier, sér. 2, 8: 383 (1908)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|subsp=moorcroftii|([[Wall.]] ex Schltdl.) Servett.}}, Bull. Herb. Boissier, sér. 2, 8: 383 (1908)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|subsp=songarica|([[Bernh.]] ex Schltdl.) Servett.}}, Bull. Herb. Boissier, sér. 2, 8: 383 (1908)
* {{bt|Elaeagnus multiflora|var=hortensis|(M.Bieb.) Servett.}}, Beih. Bot. Centralbl. 25(2): 59 (1909)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|var=igda|Servett.}}, Monogr. Éléagn.: 82 (1911)
* {{bt|Elaeagnus hortensis|var=microcarpa|Servett.}}, Monogr. Éléagn.: 82 (1911)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=caspica|[[Sosn.]]}}, Fl. Caucas. Crit. 3(9): 299 (1912)
* {{bt|Elaeagnus caspica|([[Sosn.]]) [[Grossh.]]}}, Opred. Rast. Kavk.: 187 (1949)
* {{bt|Elaeagnus turcomanica|[[Kozlowsk.]]}}, Bot. Mater. Gerb. Bot. Inst. Komarova Akad. Nauk S.S.S.R. 16: 258 (1954) 
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=iliensis|[[Musch.]]}}, Trudy Inst. Bot. Akad. Nauk Kazakhst. S.S.R. 3: 40 (1956)
* {{bt|Elaeagnus litoralis|(Servett.) Kozlowsk.}}, Trudy Bot. Inst. Akad. Nauk S.S.S.R., Ser. 1, Fl. Sist. Vyssh. Rast. 12: 104 (1958)
* {{bt|Elaeagnus iliensis|(Musch.) Musch.}}, Derev. Kustarnik. Kazakst. 2: 219 (1966)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|subsp=orientalis|(L.) [[Soják]]}}, Čas. Nár. Mus., Odd. Přír. 150: 138 (1981 publ. 1982)
* {{bt|Elaeagnus oxycarpa|var=microcarpa|(Servett.) [[Tzvelev]]}}, [[Bot. Zhurn.]] (Moscow & Leningrad) 87(11): 78 (2002)
* {{bt|Elaeagnus igda|(Servett.) Tzvelev}}, Bot. Zhurn. (Moscow & Leningrad) 87(11): 82 (2002)
* {{bt|Elaeagnus songarica|var=kozlovskajae|Tzvelev}}, Bot. Zhurn. (Moscow & Leningrad) 87(11): 82 (2002)
* {{bt|Elaeagnus angustifolia|var=turcica|Yıld.}}, Ot Sist. Bot. Dergisi 17: 71 (2010)

== Примечания ==
{{примечания}}

== Литература ==
* {{Анненков|Elaeagnus hortensis}}
* {{Книга:Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения|стр=137}}
* {{книга
 | автор         = В. Г. Атрохин, К. К. Калуцкий, Ф. Т. Тюриков
 | заглавие      = Древесные породы  мира
 | ссылка        = http://www.booksite.ru/fulltext/rusles/drevesporody/text.pdf
 | ответственный = Под ред. К. К, Калуцкого,
 | место         = М.
 | издательство  = Лесная промышленность
 | год           = 1982
 | том           = 3 Древесные породы СССР
 | страницы      = 91
 | страниц       = 264
 | тираж         = 7 тыс.
 | ref           = Древесные породы СССР}}
* {{Публикация|книга|автор=[[Вульф Е. В.]], Малеева О. Ф.|часть=Elaeagnus angustifolius L. — Лох узколистный, Пшат|ссылка часть=http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k6720001.shtm|заглавие=Мировые ресурсы полезных растенийː пищевые, кормовые, технические, лекарственные и др.ː Справочник|ответственный = Отв. ред. проф. [[Бахтеев, Фатих Хафизович|Ф. Х. Бахтеев]]|примечание=[Интернет-версия издания в составе «Сельскохозяйственной электронной библиотеки знаний» (СЭБиЗ)]|место=Л.|издательство=«Наука», Ленингр. отделение|год=1969|страниц=566|страницы=316|тираж=7500|ref=Вульф, Малеева}}
* {{книга |ref=Харитонович |ссылка= |автор=Харитонович Ф. Н.|заглавие=Древесные и кустарниковые породы для создания защитных лесных полос|год=1949|издание=|место=М.|издательство=ГОСЛЕСБУМИЗДАТ|страницы=106—107|страниц=112|столбцы=|тираж=7000}}
*{{статья|ссылка=https://beejournal.ru/medonosnaya-baza-i-opylenie/2979-lokh-serebristyj|ref=Шишикин|автор=Шишикин Е. А.|заглавие=Лох серебристый|год=2002|издание=[[Пчеловодство (журнал)|Пчеловодство]]|тип=журнал|номер=6|страницы=24—25|issn}}

== Ссылки ==
{{ВС|Растения}}

[[Категория:Деревья России]]
[[Категория:Деревья Сибири]]
[[Категория:Лоховые]]
[[Категория:Флора Евразии]]
[[Категория:Флора Северной Африки]]
[[Категория:Флора Северной Америки]]
[[Категория:Декоративные кустарники]]
[[Категория:Лекарственные растения]]
[[Категория:Медоносы]]
[[Категория:Растения Чёрной книги флоры Средней России]]
[[Категория:Растения Чёрной книги флоры Сибири]]
[[Категория:Ягодные культуры]]