Просмотр кода страницы Масло эвгенольного базилика

'''Масло эвгенольного базилика''' — [[эфирное масло]], содержится надземной части {{bt-ruslat|Базилик эвгенольный{{!}}базилика эвгенольного|Ocimum gratissimum|[[L.]]}}, культивируемого в [[Крым]]у, [[Краснодарский край|Краснодарском крае]], [[Болгария|Болгарии]], на [[Мадагаскар]]е, [[Сейшельские острова|Сейшельских островах]] и в других регионах.

== Свойства ==
Масло эвгенольного базилика — тёмно-жёлтая или красно-коричневая жидкость с [[запах]]ом [[эвгенол]]а. 

Различают '''''лёгкое''''' (получаемое при отгонке с паром) и '''''тяжёлое''''' (выделяется из дистилляционных вод при их повторной перегонке) масло.

{| class="simple" border="2" 
 |-
 ! &nbsp;
 ! <math>\mbox{d}_{20}^{20}</math>
 ! <math>[\mbox{n}]_\mbox{D}^{20}</math>
 ! t<sub>всп</sub>, °С
 ! t<sub>свспл</sub>, °С
 ! [[ТПВ]], °С
 |- align="center"
 | Лёгкое масло
 | 0,9588 ÷ 0,9852
 | 1,514 ÷ 1,526
 |rowspan=2| 75
 |rowspan=2| 303
 |rowspan=2| 88 ÷ 109
 |- align="center"
 | Тяжёлое масло
 | 1,030 ÷ 1,056
 | 1,529 ÷ 1,536
 |}

== Химический состав ==
В состав масла входят [[эвгенол]], [[пинен|α-пинен]], [[оцимен|''цис''-β-оцимен]], [[сесквитерпены|сесквитерпеновые углеводороды]], [[терпинеол|α-терпинеол]], [[линалоол]] и другие компоненты.

== Получение ==
Получают из надземной части растения, собранного в период молочной зрелости семян, путём отгонки с паром.

Основные производители — [[Мадагаскар]], [[Сейшельские острова]] и ряд других стран.

== Применение ==
Применяют для выделения эвгенола и получения из него [[изоэвгенол]]а. Нефенольная часть масла используется для получения некоторых душистых веществ

== Примечания ==
{{примечания}}

== Литература ==
* {{книга |автор = Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. |часть = |заглавие = Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии |оригинал = |ссылка = |ответственный = |издание = |место = М.|издательство = Химия|год = 1994|том = |страницы = |страниц = 256|серия = |isbn = 5-7245-0967-9|тираж = 2000}}

{{orgchem-stub}}

[[Категория:Эфирные масла|базилика]]