Просмотр кода страницы Орхидные

{{Перенаправление|Орхидея}}
{{Таксон
 | image file        = Haeckel Orchidae.jpg
 | image title       = Иллюстрация из книги «Красота форм в природе»
 | image descr       = {{Бот.илл.|Геккель}}
 | regnum            = Растения
 | rang              = Семейство
 | latin             = Orchidaceae
 | author            = [[Juss.]], 1789
 | syn               =
* {{btname|Apostasiaceae|[[Lindl.]], [[nom. cons.]]}}
* {{btname|Cypripediaceae|[[Lindl.]]}}
* {{btname|Limodoraceae|[[Horan.]]}}
* {{btname|Neuwiediaceae|[[R.Dahlgren]] ex {{Reveal}} & [[Hoogland]]}}
* {{btname|Vanillaceae|[[Lindl.]]}}
 | children name     = [[Подсемейство|Подсемейства]]
 | children          =
* {{btname|[[Apostasioideae]]|[[Horan.]]}}, 1847
* {{btname|[[Cypripedioideae]]|[[Kostel.]]}}, 1831
* {{btname|[[Epidendroideae]]|[[Lindl.]]}}, 1821
* {{btname|[[Orchidoideae]]|[[Итон, Амос|Eaton]]}}, 1836
* {{btname|[[Vanilloideae]]|([[Lindl.]]) [[Szlach.]]}}, 1995
 | range map         = Orchidaceae.png
 | range map caption =
 | wikispecies       = Orchidaceae
 | grin = 798
}}
'''Орхи́дные''', или '''Ятры́шниковые''', также '''Орхиде́и''' ({{lang-la|Orchidáceae}}) — крупнейшее [[семейство]] [[однодольные|однодольных]] растений. Более чем для 10 % представителей семейства характерен [[CAM-фотосинтез]]<ref>{{статья|автор={{nobr|Niechayev Nicholas A}}, {{nobr|Pereira Paula N}}, {{nobr|Cushman John C}}|заглавие=Understanding trait diversity associated with crassulacean acid metabolism (CAM)|ссылка=http://dx.doi.org/10.1016/j.pbi.2019.06.004|язык=en|издание=Current Opinion in Plant Biology|год=2019|месяц=6|том=49|страницы=74—85|doi=10.1016/j.pbi.2019.06.004|issn=1369-5266}}</ref>.

Орхидные — древнее семейство, появившееся в [[Меловой период|позднемеловую]] эпоху<ref>[http://elementy.ru/news/430579 Ископаемая орхидея доказала древность семейства орхидных] {{Wayback|url=http://elementy.ru/news/430579 |date=20111130013318 }}.</ref>.
{{TOC-left}}

== Название ==
Название «орхидея» произошло от {{lang-grc|ὄρχις}} — [[яичко]] (человека или другого [[млекопитающие|млекопитающего]]) из-за формы корневища.

== Классификация ==
Классификация орхидных основана главным образом на строении их [[колонка (ботаника)#Строение колонки орхидных|колонки]] и характера расположения [[Пыльник (биология)|пыльника]] и [[Рыльце|рыльца]]<ref>''Черевченко Т. М., Кушнир Г. П.'' Орхидеи в культуре.</ref>. Новую систему орхидных разработал американский учёный [[Дресслер, Роберт Льюис|Р. Л. Дресслер]]<ref>''Dressler, Robert L.'' The Orchids: Natural History and Classification. — Harvard University Press, 1981. — ISBN 0-674-87525-7</ref>: он разделяет семейство Орхидные на 5 [[Подсемейство|подсемейств]], 22 [[Триба (биология)|трибы]] и 70 [[Подтриба|подтриб]].

{{clade|style=font-size:80%;line-height:75%
|1={{clade|1='''[[Апостасиевые|Apostasioideae]]''': 2 рода и 16 видов, [[Юго-Восточная Азия]]
|2={{clade|1='''[[Циприпедиевые|Cypripedioideae]]''': 5 родов и 130 видов<!-- , from the temperate regions of the world, as well as tropical [[Americas|America]] and tropical Asia-->|label2=&nbsp;Monandrae&nbsp;
|2={{clade|1='''[[Ванильные|Vanilloideae]]''': 15 родов и 180 видов<!-- , humid tropical and subtropical regions, eastern [[North America]]-->
|2={{clade|1='''[[Эпидендровые|Epidendroideae]]''': более чем 500 родов и около 20 000 видов<!-- , cosmopolitan-->
|2='''[[Орхидные (подсемейство)|Orchidoideae]]''': 208 родов и 3630 видов<!-- , cosmopolitan-->
}}}}}}}}}}

== Распространение ==
В наше время орхидные найдены на всех [[континент]]ах, кроме [[Антарктида|Антарктиды]]. Большинство [[Биологический вид|видов]] сосредоточено в [[тропики|тропических]] [[широта]]х. Здесь, в областях с коротким сухим сезоном и высоким уровнем осадков они находят наиболее благоприятные условия для своего роста. Своеобразие [[флора|флоры]] орхидных на разных континентах — характерная черта их распространения.

Орхидные [[умеренный климат|умеренных]] широт — [[многолетние растения|многолетние]] наземные [[Травянистые растения|травы]] с подземными [[Корневище|корневищами]] или [[Клубень|клубнями]], а в тропиках шире всего представлены [[Эпифиты|эпифитные]] орхидные<ref name="ШАБ">{{книга|автор=Шипунов А. Б.|часть=Семейство Орхидные|заглавие=Биология : Школьная энциклопедия|ответственный=Белякова Г. и др|место=М.|издательство=БРЭ|год=2004|страницы=|страниц=990|isbn=5-85270-213-7}}</ref>.

В умеренном поясе флора орхидных гораздо беднее, чем в тропических широтах. На умеренные широты [[Северное полушарие|Северного полушария]] приходится только 75 [[род (биология)|родов]] (10 % от общего количества) и 900 видов (4,5 %). Ещё меньше — 40 родов и 500 видов — встречаются в южном умеренном поясе.

Для территории России, вместе с республиками бывшего Советского Союза, приводится 419 видов, относящихся к 49 родам<ref name="Черепанов">{{книга|автор=Черепанов С. К.|заглавие=Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР)|место=СПб.|издательство=«Мир и семья-95»|год=1995|страницы=331|страниц=992|тираж=1000}}</ref>.

== Строение ==
[[Файл:Labelle orchidee.svg|thumb|220px|left|1 — [[губа (ботаника)|губа]],<br>2 — [[лепестки]] (петалии),<br>3 — [[чашелистики]] (сепалии)]]
[[Лист]]ья орхидных простые и очерёдные.

[[Цветок|Цветки]], как правило, собраны в [[кисть (соцветие)|кистевидные]] или [[колос (соцветие)|колосовидные]] [[соцветие|соцветия]], реже цветки одиночные ([[Башмачок настоящий|венерин башмачок]], [[каттлея]]). Цветки трёхчленные, с двойным [[околоцветник]]ом. [[Чашелистик]]и одинаковые, а из трёх [[лепесток|лепестков]] средний (морфологически верхний) сильно отличается от остальных, образуя [[губа (ботаника)|губу]]. Губа нередко имеет длинный вырост назад, заполненный нектаром, — [[шпорец]]. Поскольку для [[опыление|опыления]] наиболее удобно положение «губой вниз», у наземных орхидных в процессе развития происходит перекручивание ([[ресупинация]]) цветка. Эпифитным орхидным, имеющим свешивающиеся соцветия, ресупинация не требуется<ref name="ШАБ" />.

Почти от всех известных цветковых растений представители семейства отличаются срастанием нитей [[тычинки|тычинок]], которых может быть одна, две или очень редко три, со столбиком [[гинецей|гинецея]] в так называемую [[колонка (ботаника)#Строение колонки орхидных|колонку]], или гиностемий, — такое специфическое образование встречается, помимо орхидных, только у представителей семейства {{bt-ruslat|Раффлезиевые|Rafflesiaceae}}.<br>
[[Формула цветка]]: {{Nobr|[[Файл:Male and female sign.svg|12px]]<math>\uparrow Ca_{3} \; Co_{3} \; A_{3-1} \; G_{\overline{(3)}}</math>}}<ref name="Mirkin">{{книга|автор=Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А.|заглавие=Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник|издание=2-е, перабот|место=М.|издательство=Логос|год=2002|страниц=256|isbn=5-94010-041-4|тираж=3000}}</ref><br>
Для семейства характерны значительная [[Редукция (биология)|редукция]] [[андроцей|андроцея]]; слияние пыльцевых зёрен в гнёздах [[пыльник]]а в [[поллиний|поллинии]], которые достигают очень сложного строения; резкая [[Цветок#Симметрия цветка|зигоморфия цветка]] обычно при сохранении трёх листочков наружного и трёх листочков внутреннего кругов [[околоцветник]]а или при их частичном или полном срастании; одногнёздная или очень редко трёхгнёздная [[завязь]], состоящая из трёх [[плодолистики|плодолистиков]]. Завязь нижняя, содержит очень большое число мелких семяпочек.

[[Файл:Pollen.jpg|thumb|right|Пыльца орхидеи под микроскопом]]
Механизмы опыления у орхидных отличаются большим разнообразием и оригинальностью. Как правило, целью опыления является прикрепление к насекомому-опылителю поллиниев, которые затем переносятся на другие цветки. У [[башмачок|башмачков]] губа устроена по типу ловушки, попав в которую насекомое невольно производит опыление. У [[ятрышник]]ов и [[Любка (растение)|любок]] насекомое в поисках [[Нектар (сахаристый сок)|нектара]] натыкается на липкие ножки поллиниев, которые прикрепляются к его голове в виде рожек. Эти рожки за несколько минут загибаются так, что при следующем посещении цветка попадают точно на [[рыльце]] [[пестик]]а. У [[Офрис пчелоносная|офрис]] цветки имитируют вид и запах самок одиночных пчёл, привлекая в качестве опылителей самцов этих насекомых. У тропических [[катасетум]]ов поллинии выстреливаются в сторону насекомого-опылителя, как только оно задевает за выросты колонки. Цветки некоторых орхидей дрожат при порыве ветра, имитируя насекомых-жертв для опыляющих их цветки насекомых-хищников; у других подвижна губа, опрокидывающая опылителя на пыльник; третьи одурманивают насекомых специфическим запахом и т. п. Цветение орхидных продолжается, как правило, несколько месяцев<ref name="ШАБ" />.

[[Плод]] — сухая [[коробочка]], раскрывающаяся 3 (6) створками, или [[ягода (ботаника)|ягода]]; крайнее упрощение строения [[семя]]н при значительном увеличении их числа. Коробочка содержит множество пылевидных семян, распространяющихся при помощи ветра. Двойного оплодотворения у орхидных нет, [[эндосперм]] не образуется, и поэтому для прорастания семян обязательно необходимо их заражение [[микориза|микоризным]] грибом.

Очень характерно формирование [[суккулент]]ных, более или менее укороченных [[Стебель|стеблей]] — так называемых [[Псевдобульба|псевдобульб, или туберидиев]]<ref name="Аверьянов">''Аверьянов Л. В.'' Определитель орхидных (''Orchidaceae'' Juss.) Вьетнама. — СПб, 1994. — 432 с.</ref>.

=== Особенности организации гинецея ===
[[Гинецей]] орхидных состоит из трёх [[плодолистик]]ов. Они образуют [[нижняя завязь|нижнюю завязь]]. У большинства видов она '''паракарпная''', однокамерная, с париэтальной [[плацентация|плацентацией]]. У наиболее примитивных орхидных — ''[[Апостасия (растение)|Apostasia]]'', ''[[Неувидия|Neuwiedia]]'' (''[[Апостасиевые|Apostasioideae]]'') и некоторых более продвинутых таксонов из подсемейства ''[[Cypripedioideae]]'' — ''[[Phragmipedium]]'', ''[[Selenipedium]]'' обнаружена '''синкарпная''' трёхгнёздная завязь с аксиальной плацентацией<ref name="Аверьянов"/><!--(Терёхин, 1977)-->.

=== Особенности организации андроцея ===
В основе [[андроцей|андроцея]] орхидных лежит трёхчленный двухкруговой «лилейный» тип. Андроцей у ныне живущих орхидных претерпел кардинальные изменения по нескольким параметрам от этого исходного типа.

'''Число фертильных тычинок'''. Из шести фертильных тычинок андроцея лилейных лишь у наиболее примитивных орхидных осталось три: одна — из внешнего и две — из внутреннего кругов андроцея (''[[Neuwiedia]]'', ''[[Apostasioideae]]''). Две фертильные тычинки внутреннего круга имеют виды подсемейства ''Cypripedioideae''. У подавляющего большинства остальных видов семейства имеется лишь одна фертильная тычинка внутреннего круга.

=== Особенности строения семени ===
[[Файл:Beer Beitraege zur Morphologie Tab03.png|thumb|right|270px|Семена орхидей. [[Ботаническая иллюстрация]] из книги «''Beiträge zur Morphologie und Biologie der Familie der Orchideen''», 1863]]
Орхидеи имеют крошечные пылевидные [[семя|семена]]. Их размеры колеблются в пределах 0,35—3,30 мм в длину и 0,08—0,30 мм в ширину. Ещё мельче [[Зародыш (ботаника)|зародыш]] — 0,05—0,26 мм в длину и 0,04—0,19 мм в ширину<!--(Arditti et al., 1979, 1980; Healey et al., 1980; Arditti, 1992) Такие ссылки недопустимы.-->.

'''[[Эндосперм]]''' у орхидных претерпел сильные редукционные изменения. Он полностью отсутствует в зрелых семенах, вероятно, у всех представителей этого семейства. Некоторые зачатки эндосперма можно обнаружить лишь на ранних стадиях эмбриогенеза. Только у одной трети из эмбриологически изученных видов наблюдается образование многоклеточного (до 2—10 ядер) эндосперма<!--(Терёхин, Камелина,1972; Савина,1972)--В списке литературы их нет-->. У многих видов образуется только первичное ядро эндосперма, которое дегенерирует без дальнейшего деления и абсорбируется развивающимся зародышем<!-- (Hagerup,1947; Tohda,1968; Терёхин, Камелина,1972)--В списке литературы их нет-->.

=== Семенная продуктивность ===
Орхидеи являются бесспорными лидерами среди цветковых растений по уровню семенной продуктивности. В одной коробочке у них может образовываться до четырёх миллионов семян.

=== Жизненные формы ===
[[Файл:Vanilla planifolia 1.jpg|thumb|left|''[[Vanilla planifolia]]'']]
Из жизненных форм доминируют многолетние травы, реже встречаются небольшие [[кустарник]]и и крупные одревесневающие [[лианы]]. Наряду с автотрофными нередко встречаются сапрофитные формы<ref name="Аверьянов"/>.

Среди тропических видов в оранжерейных условиях выращивания нередко наблюдаются «долгожители» по 70 и более лет. Размеры у орхидных колеблются от нескольких миллиметров до 35 метров (''Vanilla planifolia'').

По характеру субстрата произрастания различают [[эпифиты]], [[литофиты]] и наземные орхидные. Большинство орхидей — эпифиты. Литофиты и наземные жизненные формы составляют значительно меньшую группу. Они распространены преимущественно в умеренных широтах.

Все орхидные вступают в [[симбиоз]] с микоризообразующими грибами, которые поставляют растению воду и минеральные соли, получая взамен органические вещества. Есть также микотрофные орхидные, лишённые [[хлорофилл]]а и фактически [[Паразитизм|паразитирующие]] на грибе-симбионте (например, [[Гнездовка (растение)|гнездовка]], а также австралийская орхидея [[криптантемис]], цветущая под землёй). Эпифитные орхидные, как правило, развивают многочисленные [[воздушные корни]], лишённые волосков, зато снабжённые специализированной всасывающей тканью — [[веламен]]ом. У некоторых эпифитных орхидных листья редуцируются, а функцию фотосинтеза принимают на себя уплощённые зелёные корни ([[фаленопсис]])<ref name="ШАБ" />.

== Биология ==

=== Характер взаимоотношений с грибами ===
Зародыш в зрелых семенах орхидных полностью лишён эндосперма. Клетки зрелого зародыша содержат только белки и жироподобные вещества. Крахмальные зёрна полностью исчезают из клеток зародыша ко времени его созревания (Андронова, 1988). Таким образом, в зрелых семенах орхидных отсутствуют запасы углеводов, обеспечивающих энергетику делящихся клеток. Это обусловливает неспособность семян у подавляющего большинства видов орхидных к самостоятельному прорастанию без притока органических веществ извне.

Его прорастание и дальнейшее постсеменное развитие полностью обеспечивается за счёт определённых микоризообразующих грибов, которые проникают в семена. Иногда, если гриб окажется «сильнее» семечка орхидеи, он убивает его, но чаще орхидея и гриб живут в симбиозе. Некоторые орхидеи так приспособились к грибам, что могут жить без света под землёй, например [[Гнездовка (растение)|гнездовка]].

=== Система опыления ===
[[Файл:Epipactis palustris2 2007 07.jpg|thumb|left|{{bt-ruslat|Медоносная пчела|Apis mellifera}} опыляет {{bt-ruslat|Дремлик болотный|Epipactis palustris}}]]
Система опыления у орхидных отличается высоким разнообразием как по агентам опыления (опылителям), так и по способам привлечения (аттрактации) последних на цветки. Основную роль в опылении орхидных играют насекомые. Главная отличительная особенность системы опыления орхидных — агрегация всей пыльцы пыльника в компактные массы поллинии. Для надёжного прикрепления поллиниев к телу опылителей и успешного их переноса на рыльце у орхидных выработались разнообразные механизмы. Основные их типы были детально изучены и изложены Ч. Дарвином (1884) в его замечательном труде «Различные приспособления, при помощи которых орхидеи опыляются насекомыми».

Особый интерес для исследователей системы опыления у орхидных представляют способы привлечения (аттрактации) опылителей на цветки. Пыльца, собранная в поллиниях, не может быть использована насекомыми для выкармливания потомства. К тому же у подавляющего большинства видов орхидных в нектаро-собирающих структурах (шпорцах) отсутствует нектар. Поэтому на безнектарные цветки орхидных насекомые-опылители привлекаются различными способами обманной аттрактации. У орхидных принято выделять следующие основные синдромы обманной аттрактации: '''сексуальное привлечение''' (pseudocopulation), '''цветковая мимикрия''' (flower mimicry), '''обман неопытных опылителей'''. Это разделение весьма условно, так как у многих видов орхидных нередко бывают задействованы сразу несколько способов обмана.

==== Сексуальное привлечение ====
Сексуальный синдром привлечения опылителей в настоящее время известен у ряда родов орхидных Евразии (''[[Ophrys]]''), Австралии (''[[Caladenia]]'' , ''[[Chiloglottis]]'', ''[[Cryptostylis]]'', ''[[Drakaea]]'' и др.) и Центральной Америки. Наиболее детально он изучен у видов рода ''Ophrys''.

==== Цветковая мимикрия ====
Цветковая мимикрия более широко распространена среди безнектарных орхидных. У орхидных с этим синдромом привлечения опылителей цветки или их отдельные части имитируют по окраске/форме/текстуре поверхности нектароносные цветки других растений или другие пищевые субстраты, используемые потенциальными опылителями.

==== Обман неопытных опылителей ====
Этот синдром в явной форме впервые был описан L. A. Nilsson (1980) у ''Dactylorhiza sambucina''. Его характерными особенностями являются: яркий поисковый облик цветков/соцветий, наличие на губе ярких ложных указателей нектара (в виде контрастного рисунка или/и окрашенных папиллярных выростов), глубокий хорошо развитый шпорец.

=== Особенности оплодотворения ===
После первых эмбриологических исследований орхидных была выдвинута гипотеза отсутствия у них [[двойное оплодотворение|двойного оплодотворения]]. Распространению этой гипотезы способствовал тот факт, что в зрелых семенах орхидных полностью отсутствует эндосперм. У орхидных неоднократно отмечены случаи невхождения второго спермия в центральную клетку зародышевого мешка. Нередко второй спермий входит в контакт с полярными ядрами и образует вместе с ними в центральной или базальной части зародышевого мешка ядерный комплекс (Навашин,1951; Савина, 1972). Однако примерно у одной трети видов орхидных наблюдается слияние второго спермия с центральной клеткой зародышевого мешка и образование первичной клетки эндосперма.

=== Продолжительность жизни ===
В коллекции орхидных [[Королевские ботанические сады Кью|Королевского ботанического сада Кью]] содержатся 24 образца орхидей, сохранившихся с начала [[XX век]]а (их возраст около 100 лет); возраст растений 130 видов превышает 50 лет, а возраст растений 500 видов превышает, по крайней мере, 20 лет<ref name="Буюн">{{публикация|1=статья|автор=Буюн Л. И.|заглавие=Особенности жизненных стратегий орхидных|издание=Охрана и культивирование орхидей: материалы X Международной научно-практической конференции|год=2015|ссылка=http://www.cbg.org.by/sites/default/files/conference/2015-orchids/orchid-2015-materials-web.pdf|архив дата=2017-02-04|архив=https://web.archive.org/web/20170204165852/http://www.cbg.org.by/sites/default/files/conference/2015-orchids/orchid-2015-materials-web.pdf}}</ref>.

== Гибридизация ==
Многие виды одного [[род (биология)|рода]] и даже представители различных родов легко скрещиваются между собой, образуя многочисленные гибриды, способные к дальнейшему размножению. Большинство [[гибрид]]ов, появившихся за последние 100 лет, создано искусственно с помощью целенаправленной [[селекция|селекционной]] работы<ref>''Ежек Зденек''. Орхидеи. Иллюстрированная энциклопедия. — М.: Лабиринт, 2005.</ref>.

Первое искусственное межвидовое опыление произвёл [[Домини, Джон|Джон Домини]]. В 1856 году была создана первая гибридная орхидея ''[[Calanthe]] dominii'' (''[[Calanthe sylvatica|Calanthe masuca]]'' × ''[[Calanthe triplicata|Calanthe furcata]]''). Джон Домини работал в течение двадцати лет и произвёл около 25 гибридов, в том числе, в 1863 году, первый межродовый гибрид ''[[Laeliocattleya]] exoniensis'' (''[[Cattleya mossiae]]'' × ''[[Sophronitis crispa|Laelia crispa]]'')<ref>{{Cite web |url=http://www.orchis.ru/index.php?id=790 |title=Орхидеи в Вашем доме. А. Нортен |access-date=2009-03-24 |archive-date=2010-01-17 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100117073620/http://www.orchis.ru/index.php?id=790 |deadlink=no }}</ref>.

На 2000 год существовало около 250 000 искусственных гибридов орхидей<ref name="cypripedium.de">{{Cite web |url=http://www.cypripedium.de/forum/messages/92.html |title=''Peter F. Hunt''. 2000. Rules of Nomenclature and Registration for Orchid Hybrids. |accessdate=2009-02-28 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20100116194544/http://www.cypripedium.de/forum/messages/92.html |archivedate=2010-01-16 |deadlink=yes }}</ref>.

Правила и рекомендации по номенклатуре и регистрации гибридов и сортов орхидей основаны на положениях [[Международный кодекс ботанической номенклатуры|Международного кодекса ботанической номенклатуры]] и опубликованы в справочнике Номенклатура и регистрация орхидей<ref>Orchid Nomenclature and Registration (fourth edition 1993)</ref>.
 
Название гибрида состоит из трёх частей — [[Научное название рода|родового названия]] ([[род (биология)|рода]] или гибридного рода), названия [[Грекс (цветоводство)|грекса]] ({{lang-en|grex}}) и названия [[культивар]]а ([[Клонирование животных и растений|клона]])<ref name="cypripedium.de"/> (пишется в кавычках). Например: Paphiopedilum maudiae «Queen» ({{bt|Paphiopedilum lawrenceanum|var=hyeanum}} × {{bt|Paphiopedilum callosum|var=sanderae}}).

[[Клонирование животных и растений|Клоном]] в цветоводстве называется конкретный представитель грекса, а также его вегетативное потомство (в том числе полученное при помощи массового [[Клонирование животных и растений|меристемного клонирования]]). Официальной международной регистрации подлежат именно грексы, в то время как клонам присуждаются различные награды многими национальными орхидными обществами. На клоны орхидей распространяются международные соглашения о сортах растений, в частности, преследуется [[фальсификация]] при продаже<ref>''Юрьев Д. В''. [http://juriev.narod.ru/book/ascogold.htm Живое золото аскоценд] {{Wayback|url=http://juriev.narod.ru/book/ascogold.htm |date=20100118115220 }}. — 1998.</ref>.

Названия межродовых гибридов создают из названий родов — партнёров по скрещиванию: ''[[Odontonia]]'' = ''[[Odontoglossum]]'' × ''[[Miltonia]]''. Гибриды, созданные с использованием большого количества родов, иногда называют по имени селекционера: ''[[Vuylstekeara]]'' = ''[[Cochlioda]]'' × ''[[Miltonia]]'' × ''[[Odontoglossum]]'' (гибрид, зарегистрированный в 1911 году, назван в честь бельгийского садовода-селекционера C. Vuylsteke).

[[Аббревиатура|Аббревиатуры]] гибридных родов, используемых в промышленном и любительском [[цветоводство|цветоводстве]], публикуются на сайте [[Королевское садоводческое общество|Королевского садоводческого общества]]<ref>{{Cite web |url=http://www.rhs.org.uk/ |title=The Royal Horticultural Society |access-date=2009-06-10 |archive-date=2006-08-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20060825035559/http://www.rhs.org.uk/ |deadlink=no }}</ref>. Последние изменения отражены в документе [https://web.archive.org/web/20160910111436/http://www.orchidsaustralia.com/download_abbrevtab.pdf Alphabetical list of standard abbreviations of all generic names. occurring in current use in orchid hybrid registration as at 31st December 2007].

Одним из направлений селекционной работы является получение [[Плоидность|полиплоидных]] гибридов, для которых характерен относительно большой размер цветков. Наибольшее число полиплоидных гибридов зарегистрировано среди [[каттлея|каттлей]], [[Ванда (растение)|ванд]], [[фаленопсис]]ов, [[цимбидиум]]ов и у [[Dendrobium bigibbum]]<ref>{{Cite web |url=http://www.molo.ru/articles,special,1,14.htm |title=''Мария Жукова''. Полиплоидия орхидей. — 2008. |access-date=2009-02-28 |archive-date=2010-01-17 |archive-url=https://web.archive.org/web/20100117072808/http://www.molo.ru/articles,special,1,14.htm |deadlink=no }}</ref>.

== Хозяйственное значение и применение ==
[[Файл:Internationale Orchideen- und Tillandsienschau Blumengärten Hirschstetten 2016 b.jpg|thumb|300px|Различные декоративные орхидеи]]
Орхидеи известны в первую очередь как красивоцветущие [[декоративные растения]], являются излюбленными [[оранжерея|оранжерейными]] растениями. Особую популярность снискали [[Биологический вид|виды]] [[род (биология)|родов]] [[Каттлея]], [[Дендробиум]], [[Фаленопсис]].

[[Плод]]ы [[лианы]] {{bt-ruslat|ваниль{{!}}ванили плосколистной|Vanilla planifolia|}} используются как ценная [[Пряности|пряность]] («палочки ванили»).

Мясистые [[Клубень|клубнекорни]] ряда орхидей (например, {{bt-ruslat|Пальчатокоренник крапчатый{{!}}пальчатокоренника крапчатого|Dactylorhiza maculata}}, {{bt-ruslat|Любка двулистная{{!}}любки двулистной|Platanthera bifolia}}, {{bt-ruslat|Кокушник длиннорогий{{!}}кокушника длиннорогого|Gymnadenia conopsea}}, {{bt-ruslat|Анакамптис пирамидальный{{!}}анакамптиса пирамидального|Anacamptis pyramidalis}} и других) содержат крахмал и применяются в медицине под наименованием клубней салепа (или салепа) ({{lang-la|Tuber Salep}}) как обволакивающее средство и для питания ослабленных больных. В зависимости от морфологических особенностей клубнекорней различают круглый салеп и пальчатый салеп<ref>{{книга|автор=Блинова К. Ф. и др.|заглавие=Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu|ответственный=Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева|место=М.|издательство=Высш. шк.|год=1990|страницы=264|isbn=5-06-000085-0|archive-date=2014-04-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20140420180900/http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu}}</ref>.

== В астрономии ==
В честь орхидеи назван [[астероид]] {{не переведено 5|(1080) Орхида|||1080 Orchis}}, открытый в 1927 году немецким астрономом [[Райнмут, Карл Вильгельм|Карлом Райнмутом]] в [[Гейдельбергская обсерватория|Гейдельбергской обсерватории]].

== См. также ==
* [[Роды семейства Орхидные]]
* [[American Orchid Society]] — Американское общество любителей орхидей.

== Примечания ==
{{примечания|2}}

== Литература ==
* {{ВТ-ЭСБЕ|Орхидные}}
* {{книга|автор=Вахрамеева М. Г.|заглавие=Орхидные России (биология, экология и охрана)|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/vakhrameeva2014_orchidnye_rossii.djvu|место=М.|издательство=Товарищество научных изданий КМК|год=2014}}
* ''Белицкий И. В.'' Орхидеи. Практические советы по выращиванию, уходу и защите от вредителей и болезней. — М.: АСТ, 2001. — ISBN 5-17-004583-2
* {{книга|автор=Вахрамеева М. Г., Денисова Л. В., Никитина С. В., Самсонов С. К.|заглавие=Орхидеи нашей страны|ссылка=http://flower.onego.ru/orchid/book_00.html|место=М.|издательство=Наука|год=1991|страниц=224|серия=|isbn= 5-02-004073-8}}
* {{книга|автор=Широков А. И., Коломейцева Г. Л., Буров А. В., Каменева Е. В.|заглавие=Культивирование орхидей европейской России|место=Нижний Новгород|год=2005|страниц=64}}
* ''Герасимов С. О.'', ''Журавлёв И. М.'' Орхидеи. — М.: Росагропромиздат, 1988. — 208 с.
* ''Ежек Зденек''. Орхидеи. Иллюстрированная Энциклопедия. — М.: Лабиринт, 2005. — ISBN 5-9287-1134-4
* ''Коломейцева Г. Л.'' Орхидеи из легенд. // Цветоводство, 1999. — N 5. — С 38 — 39.
* ''Коломейцева Г. Л.'' Олимп и бестиарий орхидного царства. // Миллион друзей. — 1999. — № 4—6. — С. 58—63.
* ''Коломейцева Г. Л.'', ''Герасимов С. О.'' Орхидеи. — М.: Кладезь-Букс, 2005. — ISBN 5-93395-098-X
* ''Мамаев С. А.'', ''Князев М. С.'', ''Куликов П. В.'', ''Филиппов Е. Г.'' Орхидные Урала. — Екатеринбург: УрО РАН, 2004. — 124 с.
* ''Морозов В.'' Орхидеи. Самоучитель комнатного цветоводства. — СПб.: Нева, 2003. — ISBN 5-7654-2237-3
* ''Перебора Е. А.'' Орхидные северо-западного Кавказа. — М.: Наука, 2002. — 254 с.
* {{книга|автор=Татаренко И. В.|заглавие=Орхидные России: жизненные формы, биология, вопросы охраны|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/tatarenko1996_orch_rossii.djvu|место=М.|издательство=Аргус|год=1996}}
* ''[[Трояновский, Иван Иванович|Трояновский И. И.]]'' Культура орхидей. Руководство для любителей. — М.: [[Московское общество любителей орхидей]], 1913. — 162 с.
* Arditti J. 1992. Fundamentals of orchid biology., Wiley, New York.
* Dafni A., Ivri Y. 1981. The flower biology of Cephalanthera longifolia (Orchidaceae) — Pollen imitation and facultative floral mimicry. Pl. Syst. Evol. 137(4): 229—240.
* Darwin Ch. 1884. The various contrivances by which orchids are fertilised by insects., D. Appleton and Company, New York.
* Dressler, R. L. 1993. Phylogeny and classification of the orchid family. Dioscorides Press, Portland, OR.
* Leroy-Terquem, Gerald and Jean Parisot. Orchids: Care and Cultivation. London: Cassel Publishers Ltd., 1991.
* Nilsson L. A. 1980. The pollination ecology of Dactylorhiza sambucina (Orchidaceae). Bot. Notiser. 133: 367—385.
* Nilsson L. A. 1983. Mimesis of bellflower (Campanula) by the red helleborine orchid (Cephalanthera rubra). Nature. 305: 799—800.
* [https://books.google.com/books?id=to4rytwGiiwC&hl=ru Isobyl la Croix. The New Encyclopedia of Orchids: 1500 Species in Cultivation. Timber Press, 2008] ISBN 0-88192-876-3{{ref-en}}
* [https://books.google.com/books?id=GBXyJWoakd4C&hl=ru Koopowitz Harold, Comstock James, Woodin Carol; Tropical Slipper Orchids Timber Press, 2007] ISBN 0-88192-864-X, ISBN 978-0-88192-864-8{{ref-en}}
* Peakall R. 1989. The unique pollination of Leporella fimbriata (Orchidaceae): pollination by pseudocopulating male ants (Myrmecia urens, Formicidae). Pl. Syst. Evol. 167: 137—148.
* Stoutamire W. P. 1983. Wasp-pollinated species of Caladenia in South-western Australia. Aust. J. Bot. 31(4): 383—394.
* Schoser, Gustav. Orchid Growing Basics. Nueva York: Sterling Publishing Co., Inc., 1993.
* White, Judy. Taylor’s Guide to Orchids. Frances Tenenbaum, Series Editor. Nueva York: Houghton-Mifflin, 1996.

== Ссылки ==
{{Навигация|Тема=Орхидея|Викисловарь=орхидея}}
* [http://www.ssbg.asu.ru/turcz/p30-53.pdf Аверьянов Л. В. Орхидные средней России. Turczaninowia. 2000. 3 (1). с. 30—53.] {{Wayback|url=http://www.ssbg.asu.ru/turcz/p30-53.pdf |date=20170315082333 }}
* [http://www.orchidsrepbiol.de/cgi-bin/img_db/img_display.pl?db=_vwSNG&country=all Орхидные России и стран СНГ] (база данных, фотографии)
* [http://www.r-b-o.eu RBO] — Репродуктивная биология орхидных (Веб-Портал, 10 000 фотографий орхидей)
* [https://web.archive.org/web/20090305022139/http://orhland.ru/klassifikatsiya-orhidey.html История систематики Орхидных; Т. М. Черевченко, Г. П. Кушнир «Орхидеи в культуре»]
* [http://orchidorama.free.fr/index%20photos%20A%20%E0%20F.htm Фотографии орхидей]
* [https://web.archive.org/web/20101211031917/http://www.anu.edu.au/BoZo/orchid_pollination/ Pollination by Sexual Deception in Australian Orchids]
* [https://web.archive.org/web/20060222234105/http://web.onetel.net.uk/~cedricmaunder/ Список природных и гибридных родов семейства Орхидные]

{{ВС|Растения}}

[[Категория:Спаржецветные]]
[[Категория:Семейства растений]]