Просмотр кода страницы L-аскорбатоксидаза

{{Фермент|Name=L-аскорбатоксидаза|EC_number=1.10.3.3|CAS_number=9029-44-1|IUBMB_EC_number=1/10/3/3|GO_code=0008447|image=1aoz.jpg|width=270|caption=}}

В [[Ферменты|энзимологии]] '''L-аскорбатоксидаза''' ({{EC number|1.10.3.3}}) — [[Ферменты|фермент]], [[катализ]]ирующий [[Химическая реакция|химическую реакцию]]:

: 2 L-аскорбат + O<sub>2</sub> <math>\rightleftharpoons</math> 2 дегидроаскорбат + 2 H<sub>2</sub>O

Таким образом, двумя [[Субстрат (биохимия)|субстратами]] этого фермента являются L- [[Аскорбиновая кислота|аскорбат]] и [[Кислород|О<sub>2</sub>]], тогда как двумя его продуктами являются [[дегидроаскорбат]] и [[Вода|Н<sub>2</sub>О]]<ref>{{Книга |ссылка=https://www.worldcat.org/oclc/1024080438 |заглавие=Copper proteins and copper enzymes. Volume III |год=2018 |место=Boca Raton |страниц=1 online resource |isbn=978-1-351-07089-8, 1-351-07089-4, 1-351-07934-4, 978-1-351-07934-1}}</ref>.

== Функция ==
Этот фермент принадлежит к семейству [[Оксидоредуктазы|оксидоредуктаз]], особенно тех, которые действуют на дифенолы и родственные им вещества в качестве донора с кислородом в качестве акцептора. Этот фермент участвует в метаболизме [[Аскорбиновая кислота|аскорбата]]. Он использует один [[кофактор]], [[медь]].

== Номенклатура ==
Систематическое название этого класса ферментов — L-аскорбат: оксигеноксидоредуктаза. Другие широко используемые названия включают аскорбазу, оксидазу аскорбиновой кислоты, аскорбатоксидазу, аскорбатоксидазу, аскорбатдегидрогеназу, оксидазу L-аскорбиновой кислоты, AAO, L-аскорбат: O2-оксидоредуктазу и AA-оксидазу.

== Использованная литература ==
{{Примечания}}

== Дальнейшее чтение ==
{{refbegin}}
* {{cite book|veditors=Boyer PD, Lardy H, Myrback K|title=The Enzymes|edition=2nd|volume=8|publisher=Academic Press|location=New York|date=1963|pages=297–311}}
{{refend}}{{Ферменты}}
{{изолированная статья|date=2022-09-24}}

[[Категория:КФ 1.10.3]]