Горец змеиный
Горе́ц змеи́ный (Шаблон:Lang-la) — травянистое растение, вид рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat. В литературе и интернет-источниках часто встречается под устаревшими синонимичными названиями Змееви́к большо́й[1] (Шаблон:Lang-la), Змееви́к лекарственный[2] (Шаблон:Lang-la), а также под тривиальными Ра́ковые ше́йки, Змеиный ко́рень или Горлец[3]. В старину название змеин горец могло прикладываться к растению Макарша (Шаблон:Lang-la), ныне относимому к другому роду — спорышШаблон:Sfn.
Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение.
Стебель шестиузловой, относительно прямой, маловетвистый, высотой от 30 до 150 см[4].
Корень короткий толстый, змеевидно изогнут, несколько сплющен, тёмно-красного цвета. На поверхности находятся складки, придающие сходство с раковыми «шейками».
Листья очерёдные черешковые (верхние стеблевые — почти сидячие), до 30 см длиной и 1—7,5 см шириной[4], продолговатые или продолговато-ланцетные со слегка волнистым краем, заострённые к верхушке, сверху зелёные, снизу сизые. В основании клиновидные или слегка сердцевидные, раструбы сросшиеся.
Генеративные побеги прямостоячие, обычно неветвящиеся, голые. Соцветие верхушечное густое, колосовидное, длиной 1,5—7 см[4]. Цветки правильные, мелкие — около 3,5 мм длиной, с пятичленным венчиковидным бледно-розовым, реже белым или красным околоцветником, остающимся при плодах. Восемь выдающихся из околоцветника фиолетовых тычинок, выступающих из околоцветника; пестик с тремя столбиками.
Формула цветка: Шаблон:Nobr[5].
Цветёт с мая по июнь. Плоды созревают в июне — июле.
Плод — трёхгранный гладкий блестящий коричневый орешек длиной 3—4,5 мм.
Распространение и среда обитания
Широко распространён в тундре, лесной полосе и в степной зоне в регионах с умеренным климатом по всему Северному полушарию, в том числе в европейской части России и в Сибири.
Образует заросли на заболоченных торфяных и сырых пойменных и водораздельных лугах, по берегам водоёмов, встречается на лесных полянах, в кустарниковых зарослях.
Наибольшего обилия достигает на влажных и богатых органическими веществами почвах со слабокислой реакцией, выносит близкое залегание грунтовых вод. Плохо переносит затенение[4].
Химический состав растительного сырья
Корневища содержат до 25 % дубильных веществ, крахмал (до 26 %), оксалат кальция, аскорбиновую кислоту, красящие вещества, галловую и эллаговую кислоты, катехин[4]; надземная часть — аскорбиновую кислоту и флавоноиды — кемпферол, кверцетин, цианидин.
Значение и применение
Одно из любимых и хорошо поедаемых растений Шаблон:Bt-ruslat[6]. Благодаря широкому распространению является одним из основных кормов на тундровых и горных летовках. Поедаются листья и соцветия. Наилучшая поедаемость до наступления фазы цветения. После цветения поедаемость уменьшается. Переваримость оленем сухих веществ 85,9 %. Хорошо поедается Шаблон:Bt-ruslat[7][8]. На пастбище в вегетативном состоянии удовлетворительно поедается всеми сельскохозяйственными животными. В сене поедается всеми животными хорошо[4][9].
Листья и молодые побеги съедобны в сыром, варёном, сушеном и квашеном виде. Их используют при приготовлении супов, салатов[4].
Хороший медонос и декоративное растение.
Корни использовали для дубления кожи, окраски шерсти в жёлтый и интенсивно чёрный цвета[4].
Используют в ликёро-водочной промышленности[4].
В медицине
В качестве лекарственного сырья используют корневище змеевика (Шаблон:Lang-la), которое заготовляют после отцветания, очищают от корней, листьев, стеблей и сушат при 50—60° С или в хорошо проветриваемых помещениях[10].
Лекарственно-сырьевая продуктивность растений в природе невелика: вес сырых корневищ одного растения 8—70 г. Урожайность сухих корневищ на влажных лесных лугах 30—100 г/м² (Челябинская область), в березняке до 112 г/м² (Тверская область). Растение вводят в культуру как лекарственное. При семенном размножении отдельные растения зацветают на втором году жизни, остальные — на третьем и четвертом. Вегетативно можно размножать мелкими дочерними корневищами, отрезками корневищ, столонами. Урожайность трёхлетних растений — до 17 т/га сырых корневищ[4].
В научной медицине настои и отвары корневища применяют как кровоостанавливающее, противовоспалительное и вяжущее средство, особенно при кишечных заболеваниях. Наружно их используют для полоскания ротовой полости при различных воспалительных процессах, болях, лечения ран, ожогов и фурункулёза, при некоторых гинекологических расстройствах[4]. Измельчённые корневища горца входят в состав вяжущих желудочных чаёв.
Молодые стебли змеевика содержат много витамина C и применяются при авитаминозе.
В народной медицине применяют отвары горца. Их принимают внутрь в качестве сильного кровоостанавливающего средства, при ларингите, фарингите, воспалении мочевого пузыря и жёлчнокаменной болезни, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, тахикардии, от укусов ядовитых змей; с семенами льна — при кровотечениях из внутренних органов, язве желудка, кишок[4].
Классификация
Таксономия
- Шаблон:Bt, 1913, Herb. Port. : 41
Вид Горец змеиный относится к роду Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat порядка Шаблон:Bt-ruslat последовательно входящего в клады Суперастериды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию Шаблон:WFOPLon: Шаблон:Таблица12222
Синонимы
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
- Шаблон:Bt
Примечания
Литература
Ссылки
- Горец змеиныйШаблон:Ref-en в разделе Флора Китая сайта Ботанического сада Миссури
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Большой энциклопедический словарь лекарственных растений, 2015, с. 174, ISBN 978-5-299-00528-8
- ↑ 4,00 4,01 4,02 4,03 4,04 4,05 4,06 4,07 4,08 4,09 4,10 4,11 Шаблон:Книга:Дикорастущие полезные растения СССР
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Шаблон:Книга
- ↑ Шаблон:Книга Шаблон:Cite web