Число Шервуда

Число Шервуда ($\mathrm{S}\mathrm{h}$) — критерий подобия для массообмена, равный отношению конвективного переноса к диффузии:

$\mathrm{S}\mathrm{h}=\frac{KL}{D}$,

где

• $K$ — коэффициент массообмена;
• $L$ — линейный размер частицы;
• $D$ — коэффициент диффузии.

Число Шервуда можно определить как функцию чисел Рейнольдса и Шмидта:

$\mathrm{S}\mathrm{h}=f(\mathrm{R}\mathrm{e},\mathrm{S}\mathrm{c})$

---

Названо в честь Томаса Килгора Шервуда.

Литература

• Kōichi Asano Mass transfer: from fundamentals to modern industrial applications