Чернушка дамасская

Материал из testwiki
Перейти к навигации Перейти к поиску

Шаблон:Таксон Черну́шка дама́сская[1], или Деви́ца в зе́лени[2] (Шаблон:Lang-la) — однолетнее травянистое растение; вид рода Чернушка семейства Шаблон:Bt-ruslat. Культивируется по всему свету как специя. В декоративном садоводстве известна под обиходным названием нигелла, образованного от латинского названия рода[3]. Как садовое растение оно упоминается в первой половине XVI века.

Ботаническое описание

Чернушка посевная (слева) и Чернушка дамасская (справа).
Шаблон:Бот.илл.

Однолетнее травянистое растение высотой 30–50 см.

Стебель прямой, гранистый, иногда слегка фиолетовый, голый.

Листья жёсткие, дважды-трижды перисто-рассечённые, на узкие линейно-щетинистые дольки.

Цветки одиночные или в цимозных соцветиях, гемициклические, актиноморфные, с двойным околоцветником и покрывалом, образованным из пяти длинных, перисторассечённых на щетиновидные сегменты верхних листьев.

Плоды и семена

Чашечка из пяти лепестковидных, светло-синих, яйцевидно-продолговатых, суженных к основанию, заострённых чашелистиков. Венчик из пяти—восьми двугубых лепестков-нектарников с длинным ноготком, намного короче чашелистиков. Верхняя губа короткая, в очертании яйцевидная, с выямчатой верхушкой; нижняя — более чем в два раза длиннее верхней, яйцевидная, двураздельная, с долями, отогнутыми книзу и с волосистым бугорком в месте перегиба. Тычинки многочисленные, длиннее лепестков, но короче чашелистиков, с продолговатыми пыльниками, наверху тупые. Гинецей гемисинкарпный, из трёх или пяти плодолистиков, сросшихся почти на всю длину вздутых завязей, с длинными отогнутыми стилодиями. Формула цветка: Шаблон:Nobr[4].

Плод — гемисинкарпная трёх- или пятилистовка 1—1,5 см длиной, с остающимися листьями покрывала, гладкая, вздутая, с длинными стилодиями, вскрывающаяся наверху по брюшным швам и средним жилкам.

Семена многочисленные, трёхгранные, чёрные, поперёк морщинистые.

Цветёт в мае — августе. Плоды созревают в августе.

Распространение и экология

Встречается в Северной Африке (Алжир, Тунис, Ливия, Марокко), в Западной Азии, в Крыму[5], на Кавказе, в Южной и Юго-Восточной Европе[6].

Растёт по степным сухим склонам, на сорных местах. Иногда разводится в садах и дичает, что наблюдается, в частности, в Крыму, где является редким для спонтанной флоры Крыма адвентивным растением, дичающим из культуры[7].

Хозяйственное значение и использование

Цветок

Декоративное растение

Является наиболее декоративной среди чернушек, широко культивируется как декоративное растение, которое часто используют для украшения бордюров, клумб, рабаток, мавританских газонов[3].

Принято считать, что в качестве декоративного растения чернушка дамасская появился в фермерских садах Центральной Европы только в начале Нового времени. Во второй половине XVI века это растение, весьма неприхотливое, было широко распространено в немецких садах. Уже в конце XVI века появилась форма с махровыми цветками, а в последующие десятилетия появились сорта с белыми или розовыми цветками. Однако наиболее распространенной оставалась форма с синими цветками, и Иоганн Христиан Готтлоб Баумгартен в своей книге «Flora Lipsiensis» писал, что она произрастает повсеместно в огородах. Однако особенно часто его выращивают в садах жителей пригородов и сельской местности. С появлением более красочных и привлекательных летних цветов чернушка стала постепенно выходить из моды. В 1900 году Карл Август Болле описал этот цветок как старомодный[8]. Цветы также выращивают на срезку для флористики[9]. Созревшие семенные коробочки используют во как сухоцветы[3].

Эфироносное растение

Химический состав близок составу чернушки полевой, в семенах обнаружено до 30—40 % жирного масла[10] и около 0,3 % алкалоида дамасценина. Растение целиком содержит эфирное масло, которое может быть использовано в парфюмерии[10].

Использование аналогично чернушке посевной.

В листьях чернушки дамасской находят до 430 мг% витамина C[10].

Классификация

Шаблон:Основной источник

Таксономия

Шаблон:Bt, 1753, Sp. Pl. : 584

Вид Чернушка дамасская относится к роду Шаблон:Bt-ruslat семействa Шаблон:Bt-ruslat порядка Шаблон:Bt-ruslat. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию Шаблон:WFOPLon:

Шаблон:Таблица12222

Синонимы

Шаблон:Кол

Шаблон:Конец кол

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:ВС

  1. ↑ Шаблон:Cite web
  2. ↑ s:МЭСБЕ/Девица в зелени.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 Шаблон:Cite web
  4. ↑ Шаблон:Книга.
  5. ↑ Шаблон:Cite web
  6. ↑ По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
  7. ↑ Шаблон:Статья
  8. ↑ Шаблон:Книга
  9. ↑ Шаблон:Cite web
  10. ↑ 10,0 10,1 10,2 Шаблон:Книга:Дикорастущие полезные растения СССР
Источник — https://ru.wiki.beta.math.wmflabs.org/w/index.php?title=Чернушка_дамасская&oldid=8060